Más de 30 establecimientos se unen a la VII Gala Gastronómica Solidaria de Cáritas en Gandia
La recaudación permitirá reforzar un programa que cuenta con siete viviendas y 26 plazas
La velada incluirá seis tapas, bebida libre, una rifa solidaria, música y actividades, además de un nuevo premio a la mejor tapa dulce.
La concejala de Comercio, Elena Moncho, y la directora de Cáritas Interparroquial de Gandia, Maite Boscà, han presentado esta mañana la VII Gala Gastronómica Solidaria, una cita ya consolidada en el calendario social de la ciudad que se celebrará el próximo lunes, 21 de septiembre, a las 20.30 horas, en la plaza del Tirant.
La iniciativa, organizada por Cáritas Gandia con la colaboración del Ayuntamiento de Gandia y numerosas empresas y entidades, volverá a unir gastronomía, solidaridad y convivencia con el objetivo de recaudar fondos para el Programa de Viviendas de la entidad.
Durante su intervención, Elena Moncho destacó la consolidación de un evento que alcanza ya su séptima edición. «Cada año son más las empresas, restaurantes y personas que quieren participar y colaborar. Es una gala destinada a un objetivo muy concreto y por eso invitamos a toda la ciudadanía a sumarse, porque además de contribuir a una buena causa, es una oportunidad para compartir una noche especial y disfrutar de la mejor gastronomía local», afirmó.
La edil explicó que los fondos obtenidos se destinarán al Programa de Viviendas de Cáritas, una iniciativa que acompaña a personas y familias en situación de vulnerabilidad ofreciéndoles un entorno residencial estable y apoyo en su proceso de recuperación y autonomía.
Actualmente, la entidad cuenta con siete viviendas y 26 plazas, distribuidas entre viviendas familiares y viviendas de autonomía.
La gala contará con la participación de más de 30 restaurantes, pastelerías, hoteles y establecimientos gastronómicos de Gandia y la Safor, que ofrecerán diferentes propuestas dulces y saladas a los asistentes. Entre ellos figuran Almar, Aguamala, Associació Fideuà de Gandia, Azura, Bendita Sobremesa, Boga, Ca Fuster, Cafés Climent, Capricho Nº8, Casa Sanchis, Dulces Raíces, El Fortín Coaching Chef, El Horno de Grifol, Falla Màrtirs, Forn La Safor, Gloriamar, Heladería Venecia, Hotel RH Bayren, Hotel Tres Anclas, JLS International Group, La Llotja, La Pizzería, Lausanne, Llar dels Jubilats, Molí Canyar, No Name, Puri i Vino, Raúl Pastelería, Roselló, Salazones Félix, Susi’s Cheesecakes, The Palm Beach, The Room Club y Tutti Crepe, entre otros.
Las entradas tienen un precio de 20 euros e incluyen seis tapas y bebida libre. Además, durante la velada se celebrará la tradicional rifa solidaria, cuyos boletos se podrán adquirir por 5 euros y que contará con numerosos regalos y experiencias aportados por empresas colaboradoras.
Por su parte, Maite Boscà puso en valor la trayectoria de una gala que se ha convertido en una de las principales iniciativas solidarias de la ciudad. «Es una cita muy especial porque une gastronomía, solidaridad y encuentro. Quiero hacer una invitación especial a aquellas personas que todavía no han participado nunca. Normalmente, quien viene por primera vez repite, porque es una noche muy especial que refleja el compromiso solidario de Gandia», señaló.
La directora de Cáritas agradeció la implicación de los establecimientos participantes, de las empresas colaboradoras y de las entidades que hacen posible el evento. Además, anunció una de las novedades de esta edición: junto al tradicional premio a la mejor tapa salada, se incorporará un reconocimiento a la mejor tapa dulce, con el objetivo de poner en valor la creciente participación de pastelerías y elaboraciones dulces.
Boscà recordó que la gala incluirá música, sorpresas y actividades para los asistentes, convirtiendo la plaza del Tirant en un espacio de encuentro y convivencia.
Las entradas se pueden adquirir a través de la página web de Cáritas Gandia o de manera presencial en la sede de la entidad, situada en la calle Duc Carles de Borja, 15. Además, las personas que no puedan asistir tienen la posibilidad de colaborar mediante la Fila 0 o adquiriendo participaciones de la rifa solidaria.
Desde la organización se espera reunir alrededor de 400 personas en una noche que volverá a demostrar el compromiso solidario de Gandia con las personas y familias que más apoyo necesitan.