Oliva SaborFest

La localidad de Oliva se prepara para celebrar una variada programación en el marco de la Fira Agroalimentària y el Oliva SaborFest. Durante tres días, el Espacio de Restauración se convertirá en el punto de encuentro idóneo para disfrutar de propuestas artesanales, productos de proximidad y actividades para todos los públicos, con opciones que van desde catas y charlas culinarias hasta música en directo y entretenimiento infantil.
A continuación, se detalla la agenda completa del fin de semana:

Viernes, 20 de noviembre: Apertura y tarde de cócteles
El evento arrancará oficialmente a las 18:30 h con la inauguración de la Oliva SaborFest, la Feria Agroalimentaria y el Espacio de Restauración. Media hora más tarde, a las 19:00 h, los asistentes podrán disfrutar de una degustación de cócteles saludables y sin alcohol, ambientada con la música de DJ Melchor. La gastronomía tradicional tomará el relevo a las 20:30 h con una figatellà a cargo de Gastroliva, y la jornada cerrará a las 21:30 h con el concierto en directo de La Sede 2.0.

Sábado, 21 de noviembre: Charlas, talleres y tradición
La actividad se reanudará por la mañana con la apertura de las áreas comerciales y de restauración a las 09:30 h. La mañana estará dedicada al aprendizaje culinario con dos charlas consecutivas: "L'art del cafè" por La Barselera (10:30 h) y "El pernil a Espanya" por Manuel Navalón (11:00 h). Además, los más pequeños tendrán su propio espacio con talleres infantiles de 11:30 h a 13:30 h, coincidiendo con la celebración de la I Carrera de Camareros/as a las 12:00 h.
Por la tarde, el ambiente festivo continuará de 16:00 h a 18:00 h con un tardeo a cargo de DJ Juanvi Sais, mientras se activa un segundo turno de talleres infantiles de 17:00 h a 19:00 h. El bloque cultural gastronómico regresará a las 18:30 h con la ponencia "El vi de taronja" de Citro Sauro Giannini, seguida a las 19:00 h por "L'embotit casolà", de la mano de Ca Paquitina. La noche del sábado estará completamente dedicada a la música en directo, primero con la actuación de Ramonets a las 19:30 h y, finalmente, con el ritmo de Suite Rumba a las 21:30 h.

Domingo, 22 de noviembre: Certamen gastronómico y clausura
El broche de oro del fin de semana lo pondrá el I Concurso del Mejor Bocadillo de Oliva, que comenzará a las 09:00 h. El público asistente tendrá un papel fundamental en este certamen: mediante la adquisición de un ticket de 10 €, se podrá degustar una muestra en formato mini de todas las opciones participantes y votar por la propuesta favorita para elegir al ganador. Tras la apertura de la feria agroalimentaria a las 09:30 h, el evento concluirá oficialmente a las 13:30 h con la ceremonia de entrega de premios.