XII Concurso de Pebrera Farcida
La tradición y el sabor vuelven a ser protagonistas en Oliva.
Información
La tradición y el sabor se entrelazan en un evento único que celebra la gastronomía local.
- 09:30 h - Recepción y exposición de platos del Mercado Municipal.
- De 10:00 h a 12:00 h - Valoración y deliberación del jurado.
- De 11:00 h a 13:00 h - Telleres infantiles.
- 12:00 h - Showcooking de pebrera farcida a cargo de Juan Carlos Sempere, ganador del XI Concurso de Pebrera Farcida.
- 13:00 h - Entrega de premios.
Se elaborarán 900 pimientos rellenos para poner en valor este plato típico de Oliva. Se podrán degustar por 1,50 € la unidad, con tiques disponibles en la Oficina de Turismo hasta el 9 de septiembre en horario de venta de 9:00 a 11:00 h. Estos tickets serán canjeables en los hornos Galano, Mel de Romer y Blat i Sucre.
Además, los establecimientos adheridos a Gastroliva -El Lloc, Tasca Olivense, Tentaciones, La Cassola, Caudeli, Alameda, Bar Valencia, El Galano Suprem, Aguamala y Ca Dubi- los incorporarán a sus cartas durante la jornada.
Las inscripciones al concurso se deben realizar en la Oficina de Turismo.
