Tres días de sabor y entretenimiento: así será la programación de Oliva SaborFest 2026
La cita se celebrará del 20 al 22 de noviembre, con entrada gratuita
El Paseo de Luís Vives será el escenario de una propuesta que combinará sabores del territorio, entretenimiento y actividades infantiles en un ambiente festivo.
Oliva SaborFest ya tiene preparada su programación para convertir el municipio en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía, la música y las tradiciones locales. Durante tres jornadas, del 20 al 22 de noviembre, el Paseo de Luís Vives acogerá degustaciones, charlas culinarias, talleres infantiles, conciertos y diferentes propuestas para todos los públicos. Entre las actividades más destacadas figura el I Concurso del Mejor Bocadillo de Oliva, que pondrá el broche final a un fin de semana repleto de sabor y entretenimiento.
A continuación, repasamos toda la programación de Oliva SaborFest 2026:
Viernes, 20 de noviembre: apertura y tarde de cócteles
El evento arrancará oficialmente a las 18:30 h con la inauguración de la Oliva SaborFest, la Feria Agroalimentaria y el Espacio de Restauración. Media hora más tarde, a las 19:00 h, los asistentes podrán disfrutar de una degustación de cócteles saludables y sin alcohol, ambientada con la música de DJ Melchor.
La gastronomía tradicional tomará el relevo a las 20:30 h con una figatellà a cargo de Gastroliva, y la jornada cerrará a las 21:30 h con el concierto en directo de La Sede 2.0.
Sábado, 21 de noviembre: charlas, talleres y tradición
La actividad se reanudará por la mañana con la apertura de las áreas comerciales y de restauración a las 09:30 h. La mañana estará dedicada al aprendizaje culinario con dos charlas consecutivas: «El arte del café», por La Barselera (10:30 h), y «El jamón en España», por Manuel Navalón (11:00 h).
Además, los más pequeños tendrán su propio espacio con talleres infantiles de 11:30 h a 13:30 h, coincidiendo con la celebración de la I Carrera de Camareros/as a las 12:00 h.
Por la tarde, el ambiente festivo continuará de 16:00 h a 18:00 h con un tardeo a cargo de DJ Juanvi Sais, mientras se activa un segundo turno de talleres infantiles de 17:00 h a 19:00 h.
El bloque cultural gastronómico regresará a las 18:30 h con la ponencia «El vino de naranja», de Citro Sauro Giannini, seguida a las 19:00 h por «El embutido casero», de la mano de Ca Paquitina.
La noche del sábado estará completamente dedicada a la música en directo, primero con la actuación de Ramonets a las 19:30 h y, finalmente, con el ritmo de Suite Rumba a las 21:30 h.
Domingo, 22 de noviembre: certamen gastronómico y clausura
El broche de oro del fin de semana lo pondrá el I Concurso del Mejor Bocadillo de Oliva, que comenzará a las 09:00 h.
El público asistente tendrá un papel fundamental en este certamen: mediante la adquisición de un ticket de 10 euros, podrá degustar una muestra en formato mini de todas las opciones participantes y votar por su propuesta favorita para elegir al ganador.
Tras la apertura de la Feria Agroalimentaria a las 09:30 h, el evento concluirá oficialmente a las 13:30 h con la ceremonia de entrega de premios.