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Gastronomía · Martes 10 de septiembre de 2024

Oliva promociona su gastronomía del 20 al 22 de septiembre

Concurso de pimientos rellenos y paella gigante, protagonistas del evento en Oliva.

Oliva promociona su gastronomía del 20 al 22 de septiembre
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Oliva celebrará en el parque de la Estación el Fin de Semana del Arroz con la XVI Muestra Gastronómica 'Ciudad de Oliva', el X Concurso de Pimiento Relleno y el Día Mundial de la Paella.


Oliva celebrará en el parque de la Estación el Fin de Semana del Arroz, del 20 al 22 de septiembre, con la XVI Muestra Gastronómica 'Ciudad de Oliva' (22 de septiembre), el X Concurso de Pimiento Relleno (21 de septiembre) y la celebración del Día Mundial de la Paella (20 de septiembre).

Así lo presentaron esta mañana en la Oficina Municipal de Turismo la alcaldesa de Oliva, Yolanda Pastor, y el concejal de Turismo, Salva Llopis, acompañados por el presidente de la Asociación Gastronómica y Cultural "Amics de les coques d'Oliva", Pepe Cotaina, y Toni Savall en representación de Gastroliva.

Desde hoy y hasta el 19 de septiembre se pueden adquirir los tiques para las raciones de paella y también inscribirse para participar en el Concurso de Pimiento Relleno, que contará con 20 plazas disponibles.

PROGRAMACIÓN:

20 DE SEPTIEMBRE: Día de la Paella (World Paella Day)
- 12 h: Preparación de una paella gigante para 500 personas.
- 13.30 h: Inauguración de la jornada de celebración del Día Mundial.
- 14.00 h: Degustación de la paella. Las raciones de paella se repartirán entre quienes hayan adquirido previamente los tiques en la Tourist Info, con un coste de 3 euros por ración (del 10 al 19 de septiembre). En las mesas habrá aperitivos, y Gastroliva ofrecerá bebidas a precios populares.

21 DE SEPTIEMBRE: X Concurso de Pimiento Relleno
- Inscripciones del 10 al 19 de septiembre (o hasta completar las 20 plazas disponibles).
- 9.30 h: Presentación de los pimientos participantes en el concurso.
- De 10 h a 12 h: Cata y puntuación por parte del jurado (a cargo de Blat i Sucre, Mel de Romer y El Galano).
- 12 h: Taller de cocas (para 50 niños) a cargo de Pepe Cotaina.
- 13 h: Entrega de premios y degustación de pimientos rellenos (1 euro la unidad).

22 DE SEPTIEMBRE: Festival Gastronómico
- 9.30 h: Desayuno de figatells de Oliva, proporcionados por carnicerías locales.
- De 10 h a 14 h: Actividades para niños y niñas.
- 11 h: Actuación minidiscoteca móvil infantil.
- A partir de las 13.30 h: Venta de platos típicos de arroz a cargo de Gastroliva a precios populares.

Salva Llopis, concejal de Turismo y Playas: "Presentamos con gran orgullo esta cita gastronómica que pretende poner en valor uno de los principales pilares de nuestra cocina, como es el arroz. Además, será en un entorno festivo y acogedor, en una gran carpa en el Parque de la Estación. Por eso, queremos invitar a todos a disfrutar de un fin de semana que estará lleno de sabores, tradiciones y emociones. También quiero agradecer a la alcaldesa y a todos los departamentos municipales implicados su colaboración, así como a Gastroliva, Pepe Cotaina y a todas las personas que están trabajando para que el fin de semana del arroz sea todo un éxito.".

Pepe Cotaina, presidente de la Asociación Gastronómica y Cultural ‘Amics de les coques d'Oliva’: "Un año más, organizaremos un taller de cocas para los más pequeños el día del Concurso de Pimientos, el 21. Es una manera de hacer partícipes a los más pequeños en la celebración gastronómica. Por eso invito a las familias a traer a sus hijos especialmente a la fiesta del sábado.".

Toni Savall, representante de Gastroliva: "Nuestra asociación de hosteleros estará presente un año más en la celebración gastronómica, proporcionando a precios populares bebidas el viernes en el Día de la Paella, y también platos de arroz de nuestra cocina el día de la Muestra Gastronómica.".

Yolanda Pastor, alcaldesa de Oliva: "Quiero dar la enhorabuena al Departamento de Turismo y a su concejal, Salva Llopis, por todo el trabajo realizado en la organización del fin de semana del arroz. También quiero agradecer a Gastroliva y a Pepe Cotaina su implicación y apoyo. Estamos hablando de una importante promoción del turismo local y de nuestras empresas, ya que la gastronomía supone uno de los principales activos turísticos de nuestra población. También quiero destacar el carácter abierto de la celebración. Por un lado, para los profesionales del sector, y por otro, para la población en general. Por ello, quiero invitar a todos los vecinos de Oliva y de las poblaciones cercanas a disfrutar de este Fin de Semana del Arroz."