La playa de Gandía acoge la segunda edición de la feria gastronómica ‘Tasta Gandia’ del 5 al 7 de septiembre
La iniciativa se llevará a cabo en el Moll dels Borja, donde vecinos y visitantes podrán disfrutar de los platos más típicos de la localidad, así como de numerosas actividades culinarias.
La concejala delegada de Turismo, Balbina Sendra, el presidente de Destino Safor, Amadeo Faus, y el organizador del evento, José Navarro, han presentado hoy la segunda edición de la feria gastronómica 'Tasta Gandia'.
Se trata de una muestra culinaria que se celebrará del 5 al 7 de septiembre en el Moll dels Borja, ubicado en la playa del municipio. «Este año hemos querido hacer un experimento y llevar a cabo la iniciativa en septiembre para despedir bien a todos nuestros visitantes», ha señalado la edil.
«Será una fiesta de toda la cadena de producción de nuestra cocina. No solo habrá restaurantes, sino que también contaremos con la presencia de profesionales, productores, distribuidores, etc., lo que nos permitirá valorar nuestros productos y hablar de sostenibilidad y de nuevas formas de trabajar los modelos de negocio», ha añadido después.
Respecto a las actividades, Navarro ha asegurado que las personas que se animen a visitar la propuesta podrán disfrutar de diferentes stands con platos tan típicos como la fideuà, la cigaleta, el espencat, las coques de dacsa, croquetas caseras, etc.
«Una de las novedades de esta edición es que vendrán pueblos de nuestros alrededores. Entre otras cosas, estará Barx, que tendrá una caseta especialmente dedicada a sus productos locales», ha afirmado el presidente de Destino Safor.
Además, habrá showcookings donde las personas podrán disfrutar de demostraciones culinarias en vivo; catas de vino, vermut y gintónic guiadas por enólogos expertos; desayunos populares que incluirán picaeta y terminarán con un auténtico cremaet, etc.
Todas estas actividades estarán amenizadas por música en directo, que correrá a cargo de variadas bandas locales y artistas destacados. Finalmente, también se llevarán a cabo actividades lúdicas, juegos y entretenimientos para los niños y niñas, que disfrutarán de su propio espacio en el 'Tasta Gandia'.
De hecho, la iniciativa formará parte del proyecto 'Conoce la playa', una propuesta de la Insigne Colegiata de Gandía, Mensajeros de la Paz y Telefónica, gracias a la cual un grupo de niños y niñas madrileños en situación de vulnerabilidad podrán tener unas breves vacaciones con sus familias.
Durante su estancia, tendrán la oportunidad de disfrutar de una cena en la que probarán la típica fideuà de Gandía mientras se divierten con el ambiente festivo que habrá en el Moll dels Borja.
En cuanto al acceso, la entrada al recinto será gratuita y, una vez dentro, cada persona podrá comprar los platos, productos o degustaciones que desee en las diferentes paradetas. Respecto a los showcookings, la gente podrá apuntarse en la página web de Visit Gandia y, como ha comentado Faus, «a partir de ahora se irá dando más información en las redes sociales».
Antes de finalizar, Sendra ha destacado que se trata de una cita que significa «fiesta, gastronomía, profesionalidad, productos importantes, implicación empresarial y turismo», y ha agradecido el enorme esfuerzo de Amadeo Faus y José Navarro a la hora de sacar adelante la iniciativa.
Finalmente, el organizador ha expresado su deseo de que la gente de la localidad se sienta «muy orgullosa de la marca Tasta Gandia» y ha invitado tanto a la ciudadanía como a los turistas a que se acerquen a la Feria, que cada vez intenta ser mejor.
