Gandia se prepara para saborear la Quincena de la Cigala
Tendrá lugar del 1 al 15 de septiembre
Bares y restaurantes de la ciudad rendirán homenaje a uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía marinera.
Gandia volverá a poner el sabor del Mediterráneo en el centro de la mesa con la celebración de la Quincena de la Cigala, unas jornadas gastronómicas que tendrán lugar del 1 al 15 de septiembre de 2026 y que reunirán a distintos bares y restaurantes de la ciudad en torno a este apreciado crustáceo.
Durante quince días, los establecimientos participantes ofrecerán propuestas gastronómicas especiales protagonizadas por la cigala.
El evento combinará recetas tradicionales, centradas en respetar el sabor y la calidad del producto, con elaboraciones más innovadoras destinadas a sorprender a los comensales.
La iniciativa busca también poner en valor la gastronomía mediterránea y el comercio local, convirtiendo Gandia durante estas fechas en un punto de encuentro para los amantes de los productos del mar.
La organización irá dando a conocer próximamente los restaurantes participantes, así como los platos y propuestas que formarán parte de esta edición.
Si quieres saber más, entra en la web del evento: www.destisafor.com/cigaladegandia2026