Gandia celebra una nueva edición de la ‘Mostra de la Mocadorà de Sant Donís’ los días 7, 8 y 9 de octubre
Talleres infantiles solidarios permitirán a los niños elaborar frutas de mazapán
La Mostra de la Mocadorà de Sant Donís regresa a Gandia con dulces tradicionales, talleres para niños y una causa solidaria en beneficio de los menores del Preventorio.
Gandia acogerá, los próximos 7, 8 y 9 de octubre, una nueva edición de la Mostra de la Mocadorà de Sant Donís, una cita ya consolidada que tendrá lugar frente a la Casa de la Marquesa y que pone en valor una de las tradiciones más arraigadas de la cultura valenciana.
La concejala delegada de Políticas Económicas y Comercio del Ayuntamiento de Gandia, Elena Moncho, ha explicado que el horario de apertura será de 10 a 14 h y de 17 a 21 h, mientras que el día 9 la muestra permanecerá abierta hasta las 15 h. Además, se celebrarán talleres infantiles los días 7 y 8 por la tarde, a partir de las 17:30 h.
Moncho ha recordado el origen de esta costumbre, que se remonta al siglo XVIII, cuando los confiteros y pasteleros de Valencia, en protesta por la prohibición de celebrar la entrada de Jaume I a la ciudad, elaboraron dulces de mazapán con forma de petardos prohibidos así como frutas que representaban la riqueza de la huerta valenciana. Estos dulces se envolvían en un pañuelo que se regalaba a la persona amada, tradición que dio nombre a la “mocadorà”.
El presidente de la Asociación de Pasteleros y Panaderos de Gandia, Miguel Roselló, ha destacado que la muestra ha ido ganando fuerza con el paso de los años: “Hace 12 años que empezamos y, poco a poco, la tradición ha ido tomando auge. Gracias al apoyo del Ayuntamiento, tanto desde el área de Comercio como de Cultura, la mocadorà se ha convertido en un referente y estamos muy satisfechos de su consolidación”.
Por su parte, Salva Martí, miembro de la Asociación de Pasteleros y Panaderos de Gandia, ha animado a las familias a participar en los talleres infantiles, en los que los más pequeños podrán elaborar frutas de mazapán y colaborar al mismo tiempo con una causa solidaria: “La inscripción tiene un coste simbólico de dos euros, que se destinarán íntegramente a beneficio de los niños del Preventorio. Es una manera de disfrutar de la tradición y contribuir a una obra social”.
Desde el Ayuntamiento y la Asociación de Pasteleros y Panaderos se invita a toda la ciudadanía a acercarse al Passeig y disfrutar de la mocadorà, considerada como el “Día de los Enamorados valenciano”, con una amplia oferta de frutas y hortalizas elaboradas artesanalmente en mazapán y envueltas en el tradicional pañuelo.