El restaurante Miguel i Juani de l'Alcúdia gana la 49ª edición del concurso Internacional de Fideuà
Miguel i Juani de l'Alcúdia se consagra con la mejor fideuà del mundo en Gandia.
El restaurante Miguel i Juani de l'Alcúdia ha sido destacando entre los mejores cocineros recibiendo el preciado collar de Santa Isabel.
El Espai Baladre de la playa de Gandia ha acogido esta mañana la celebración de la 49ª edición del concurso Internacional de Fideuà de Gandia. Un evento gastronómico que, tras la deliberación del jurado de expertos, ha nombrado ganador de la presente edición al restaurante 'Miguel i Juani' de l'Alcúdia como el que realiza la mejor fideuà del mundo. El premio, junto con el apreciado collar de Santa Isabel, fue entregado al ganador por el alcalde de Gandia, José Manuel Prieto.
El evento de este año ha contado con la presencia del presidente de la Generalitat Valenciana, Carlos Mazón; la delegada del Gobierno en la Comunidad Valenciana, Pilar Bernabé; la secretaria autonómica de Turismo, Cristina Moreno; el director del Patronato de Turismo de Valencia, Xavi Pascual; la edil delegada de Turismo, Balbina Sendra, además de portavoces y concejales del consistorio gandiense y otras poblaciones; representantes de asociaciones sectoriales, así como los integrantes de la Junta Directiva de la Asociación Gastronómica Fideuà de Gandia encabezados por su presidente, Avelino Alfaro.
Galardones y premios entregados:
· Primer premio Fideuà: Miguel i Juani de l'Alcúdia
· Segundo premio Fideuà: Goya Gallery de Valencia
· Tercer premio Fideuà: Arroseria Cullasiete de Alfafar
· Premio a los mejores postres de naranja: Restaurante Els Arcs, de l'Alcúdia
· Premio a la mejor escuela de cocina: Hotel-escuela Ecotur de Valencia
· Premio al mejor concursante extranjero: Meita SRL
