Chef Amadeo se alza con el primer premio del Concurso Internacional de Arroces Creativos de Oliva
31 participantes compitieron en una cita que convirtió Oliva en capital gastronómica
El certamen reunió a cocineros, vecinos y visitantes en una jornada festiva que consolidó a la ciudad como referente gastronómico y puso en valor la innovación culinaria.
Oliva vivió una jornada espectacular alrededor del arroz, la creatividad y la gastronomía. Las calles se llenaron de público, aromas, fuego, talento y mucha emoción en una edición que reunió a 31 participantes dispuestos a demostrar que el arroz puede ser tradición, innovación y arte en un mismo plato.
El ambiente fue increíble: vecinos, visitantes, chefs, jurado, patrocinadores y amantes de la buena cocina disfrutaron de una cita que convirtió a Oliva en un auténtico punto de encuentro gastronómico.
Primer premio: Dotado con 1.000 euros, entregado por Gastroliva y Mahou, para Rte Chef Amadeo, con su arroz “Gamba amb bleda i bacallà”.
Segundo premio: Dotado con 500 euros, entregado por Gastroliva y Moll Motor, para NAS VLC, con “Arròs de figatells i socarrat invertit”.
Tercer premio: Dotado con 250 euros, entregado por Gastroliva y Grupo Jasa, para Marisquería Civera, con “Dos Mares, un Arroz”.
Desde Gastroliva agradecen la participación de todos los concursantes, así como la implicación del jurado, patrocinadores, colaboradores y de todas las personas que llenaron de vida este primer gran encuentro gastronómico.
Asimismo, trasladan su agradecimiento a la Concejalía de Turismo de Oliva, al concejal Salvador Llopis, a las técnicas municipales y al conjunto de trabajadores y trabajadoras por confiar en este proyecto.
Oliva ha demostrado que tiene mucho que decir en el mundo del arroz. Y esto no ha hecho más que empezar.