Bienvenido a nuestro restaurante VOLAR SIN ALAS, un lugar donde los sabores auténticos se encuentran en cada plato. Sumérgete en una experiencia culinaria única que celebra la tradición y el sabor de la cocina mediterránea.

Nuestro restaurante es conocido por su pasión por el bacalao, un ingrediente con gran tradición familiar, desde el reconocido restaurante Estoril, siempre ha sido un pilar fundamental de nuestra gastronomía y como no podía ser de otra forma, nuestro chef trabaja este pescado de manera magistral.

Pero eso no es todo, también somos reconocidos por nuestros arroces. La paella y otros platos de arroz son una parte esencial de nuestra oferta gastronómica. Cada grano de arroz se cocina con cuidado y atención para lograr la textura perfecta y se combina con ingredientes frescos y sabrosos que hacen que nuestros arroces sean inolvidables.

Si eres amante de los pescados frescos, estás en el lugar adecuado. Nuestro menú cuenta con una variedad de opciones de pescados, todos seleccionados de manera meticulosa para garantizar la calidad y el sabor.

Y para aquellos que disfrutan de la carne a la brasa, hemos perfeccionado la técnica de la parrilla para ofrecerte cortes de carne de primera calidad, tiernos y llenos de sabor. Nuestra selección de carnes a la brasa se complementa con deliciosas guarniciones y salsas que realzan su sabor natural.

Esperamos verte pronto en nuestro restaurante y compartir contigo la delicia de nuestro bacalao, arroces, pescados y carnes a la brasa. ¡Buen provecho!