Nuestra cocina se basa en materias de primera calidad y recetas tradicionales mezcladas con las últimas técnicas culinarias y sabores atrevidos.
Esta conferencia redonda forma parte del ciclo dedicado a Vicent Andrés Estellés y que conmemora el centenario de su nacimiento. Simona Škrabec es escritora, profesora y traductora eslovena, establecida a Cataluña, especialista en teoría literaria y literatura comparada.